Wistub Brenner

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Chef

Daniel QUEILLE
  • +33 3 89 41 42 33
  • See on map 1 rue de Turenne
    68000 Colmar
  • From 26 to 39

  • Schedule Open. Closes in less than 00:45
    • Mo
    • Tu
    • We
    • Th
    • Fr
    • Sa
    • Su
    • 11:45-16:00
    • 11:45-15:00
    • 11:45-16:00
    • 11:45-16:00
    • 11:45-16:00
    • 11:45-16:00
    • 11:45-16:00
    • 18:45-22:00
    • 18:45-22:00
    • 18:45-22:00
    • 18:45-22:00
    • 18:45-22:00
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    • 18:45-22:00

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Gastronautes reviews

1.0 / 5
jean-pierre-tonelli
posted on 23/09/2018 1.0 / 5

Depuis quelques années nous allons déguster une choucroute ou une tête de veau chez Brenner. Hier, grosse déception ! La choucroute, revisitée, ne ressemble plus à la choucroute traditionnelle alsacienne servie jusqu'à présent dans ce restaurant. Les 5 viandes habituelles ont été remplacées par : 1 saucisse blanche (cuite à l'eau), 1 knack, 1 tranche de poitrine fumée, 1 tranche de saucisson à l'ail grillée (???) et un chips de lard fumé (5cm de longueur et 1 millimètre d'épaisseur (???). Du jamais vu !