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Chef

Dominic Quirke
  • +33 2 51 84 11 89
  • See on map 2 rue du Marais
    44000 Nantes
  • From 22 to 50

  • Schedule Closed
    • Mo
    • Tu
    • We
    • Th
    • Fr
    • Sa
    • Su
    • Closed
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • Closed
    • Closed
    • 20:00-22:30
    • 20:00-22:30
    • 20:00-22:30
    • 20:00-22:30
    • 20:00-22:00
    • Closed

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Gastronautes reviews

4.8 / 5
fr3d3
posted on 17/07/2020 5.0 / 5

j'ai du mal à comprendre les avis négatifs, on fait le tour de beaucoup de restaurants nantais, il y a eu une véritable monté en qualité ces dernières années, beaucoup sont vraiment top, mais le pickles est pour nous le meilleur, l'équipe est vraiment sympa, la cuisine est toujours très intéressante, il y a une prise de risque, de la recherche, on est toujours agréablement surpris, de l'entrée au dessert. Que des gens mettent 1/5, je ne comprend pas... des accidents dans les réservations ça nous arrive aussi, je ne me met pas 1/5 à restaurant pour autant, surtout que l'équipe à toujours été très sympa avec nous.

matthieu-zadanj
posted on 14/02/2019 5.0 / 5

Le pickles est un superbe restaurant au niveau de l'ambiance douce et des plats de très haute qualité, on ne peut que se réjouir de goûter les plats excellent et délicieux sortant du savoir faire du chef. Chef hyper sympa d'ailleurs très accueillant. Au pickles on y mange les meilleurs plats de Nantes, a y allez sans hésiter, nous y sommes allés plusieurs fois, a chaque fois des nouveaux plats délicieux, vraiment une expérience à ne pas rater !

lylytoto
updated on 07/03/2017 à 14:23 • posted on 19/08/2014 4.5 / 5

Les plats servis chez Pickles qui égalent par les formes et les couleurs, les peintures de Giuseppe Arcimboldo, les dépassent tellement par les alliances de la matière et des saveurs, que le sculpteur en deux dimensions se serait régalé des tableaux gustatifs de cet artiste hors pair de la cuisine gastronomique, Dom Quirke.