Mets et Histoires

11.5/20
 
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  • +33 3 21 64 02 76
  • See on map 102 rue Pasteur
    62153 Souchez
  • From 29.5

  • Schedule Closed. Opens at 12:00
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    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • Closed
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • Closed
    • 12:30-14:00
    • Closed
    • Closed
    • Closed
    • Closed
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • Closed

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Gastronautes reviews

4.0 / 5
Fab59
posted on 09/10/2020 5.0 / 5

Revoir les horaires !!!! Pour gault et millau ouvert aussi le mercredi!!! Cuisine, service, convivialité, tout est super, rapport qualité prix tres bien, donc abusez de ce restaurant, vos papilles vous le rendront bien!!!! Que rolpaul passe son chemin, il ne mérite pas ce restaurant Encore MERCI à toute l’équipe et à bientôt

JM Brisse
posted on 01/10/2020 5.0 / 5

Énorme satisfaction! Une carte avec, certes, peu de plats ( gage de qualité) mais une explosion de saveurs en bouche. Les produits sont frais et régionaux, les vins sont savamment sélectionnés et proposés par le chef de rang (sommelier également ) qui conseille le vin au verre ou à la bouteille selon ce qui est consommé. L'établissement est ouvert depuis la fin du mois de janvier 2020, précédemment il était basé à Béthune ( L'art des mets ). Le cadre est agréable avec vue panoramique sur patrimoine minier (musée mémorial de la grande guerre et les terrils de Loos en Gohelle ). Belle distanciation entre les tables et protocole sanitaire respecté à la lettre. Au service, une jeune équipe veille au bien-être des gourmets attablés. Toujours un mot sympathique ou une attention particulière, c'est appréciable. D'un point de vue des mets, on approche le raffinement. Les papilles sont à la fête. Olivier Duez nous propose une belle palette de saveurs. Merci à lui. Nous avons fait découvrir ce restaurant à nos amis et à notre famille qui en sont sortis à chaque fois ravis et repus de la plus belle des manières. C'est en toute impartialité que cet avis est émis. Le doute vient à moi lorsque je lis un avis certes légitime aux yeux de celui qui l'écrit mais somme toute bizarre ( un concurrent ?) eu égard aux louanges lues ici et là. N'hésitez pas à vous rendre dans ce restaurant afin de vous forger votre propre avis. Plaisir garanti.

rolpaul
posted on 21/08/2020 1.0 / 5

Grosse déception. Après avoir lu les avis sur ce site j'ai "en confiance" invité des amis dans ce restaurant . Le chef était-il absent ce dimanche 16 aout ? Ce qui nous a été servi n'était pas digne d'un restaurant qui se prétend semi-gastronomique. Peut de plats au menu ou à la carte on s'attend donc à ce que ce qui va nous être servi sera irréprochable. Mais non ; rien à sauver. En entée : un foie gras presque rance (servi tiède) et mal dénervé, le saumon certes correct mais mal accompagné (céleri rémoulade ! ça peut être intéressant mais ? ) en plat principal le bar, lui plutôt copieux, mais quasi trop cuit et en dessert melon avec fraises et mascarpone mais où sont les fraises pour les uns et pour les autres un peu de mascarpone au fond d'un verre avec un demi biscuit cuillère et quelques morceaux de pèche ne font pas un tiramisu aux pèches digne de ce nom (aucune saveur). Que dire du service en salle, on se la joue façon grand restaurant gastronomique, de façon hautaine et sans sympathie pour le client. De plus notre table était placée prés de la porte des cuisines actionnée souvent et par un brutal et bruyant coup de pied ). Pour le vin il en est resté environ un quart dans la bouteille que l'on a oublié de nous servir ! Bref une très mauvaise expérience à ne pas renouveler et c'est dommage par que le site lui est de qualité et la salle de restaurant agréable (sauf si l'on est placé prés de la porte de service) et avec une belle vue. Cela m'apprendra à me méfier des avis publiés sur le site Gault et Millau !

Azazel
posted on 27/11/2018 5.0 / 5

Quelle belle découverte.. situé à 250 m de la gare de Béthune.. ce petit établissement convivial.. accueillant.. chaleureux.. Nous offre une carte appétissante .. avec des produits frais et une cuisson sur feu doux.. ainsi qu' un rapport qualité prix irréprochable.. les mets sont savoureux.. et le chef et son maître d'hôtel attentionnés. J y retournerai très vite .. très belle adresse !